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『ゆかりはただのふりかけ』じゃなかった！私が6兄弟と出会って変わった話
「ふりかけといえば、ゆかりだよね」って、多くの人がそう思ってるんじゃないかな。私もごく普通に、ご飯にかける赤い（正確には紫色だけど）ふりかけって認識だったんだ。お弁当に入ってるのを見ると「またゆかりか…」なんて思ったりもしたっけ。だけどね... -
『広島つけ麺は辛いだけ』？私が自宅でその概念を覆した話
広島のグルメと言えば、やっぱり尾道ラーメン！私もそう思っていました。でもね、ここ数年で、私の心にはもう一つの麺文化が深く根付いているんです。それが「広島つけ麺」。初めて食べたのは、出張で訪れた本場のお店。真っ赤なつけダレを見た瞬間、「あ... -
私が『宮崎の辛麺』の沼にハマった話。カップ麺と本場の味
宮崎県民にとって「辛麺」って、もう空気みたいなものなんですよね。物心ついた頃から当たり前にあるソウルフード。あの真っ赤なスープに、ぷるぷるのこんにゃく麺、ニラと卵が絡み合う奇跡の味が、どれだけ私にとって特別だったか、東京に出てくるまでち... -
『ハロウィン仮装で浮きたくない』私がカオナシで完璧だった話
ハロウィンの季節が近づくと、毎年頭を悩ませるのが「仮装、どうしよう…」問題。周りは派手な子たちばかりで、自分だけ浮きたくないし、かといって何もせず参加するのも寂しい。私のような控えめ人間にとって、ハロウィンの仮装って結構ハードル高いんだよ... -
諦めてた私が感動！『罪悪感ゼロの深夜ラーメン』の正体とは
「あー、お腹空いたなぁ。でもこんな時間にカップ麺なんて食べたら絶対後悔する…」 深夜2時、静まり返ったリビングで、私はいつも同じ悩みを抱えていました。小腹が空くたびに、理性と食欲が激しくバトル。結局は「ま、いっか！」とコンビニに走り、翌朝の... -
『そば派なのに、どん兵衛そばだけは避けていた』偏見を打ち破った一杯の衝撃
信じられないかもしれないけど、実はね、僕、ずっとカップ麺のそばを避けてきた人間だったんだ。小さい頃から立ち食いそば屋さんで育ったようなもので、とにかく「そばは専門店で食べるもの」っていう固定観念が強すぎたんだよね。だからコンビニで夜食を... -
『東西どん兵衛戦争』、まさか私が西日本版を選ぶとは
ねえ、突然だけど「どん兵衛」ってさ、何味を想像する？きっと多くの人が「あの」濃い醤油色のつゆを思い浮かべるんじゃないかな。かくいう私も、30年間ずっとそうだったんだ。関東生まれ関東育ち、物心ついた頃からどん兵衛といえば、あの真っ黒いお出汁... -
『辛いだけのラーメンはもう卒業』と思ってた私が、辛ラーメンと最高の関係を築いた話
「また胃が痛い…」真夜中のキッチンで、私は胃薬を探していました。食べ過ぎたわけじゃない、ただ辛いラーメンを食べただけなのに。20代の頃は激辛マニアを自称し、辛ラーメンはもちろん、ペヤングの激辛シリーズまで、「辛ければ辛いほど良い！」と無茶を... -
『市販のソースが全部同じ味に感じる』私が巡り合った「奇跡の一本」の話
「また、この味か…」フライパンの上で焦げ付いた焼きそばを前に、ため息をついたのは何度目でしょう。市販の有名ソースを何種類か試してみても、どれも似たような印象で、甘すぎたり、妙な辛さがあったり、なんだか人工的な味がする。家の食卓を彩るはずの... -
私がShokzと走る理由：想像以上に快適で安全だった話
ランニング中に音楽を聴くのって最高ですよね。でも、耳を塞ぐタイプのイヤホンだと、周りの音が聞こえなくてヒヤッとした経験、ありませんか？私も以前はカナル型イヤホンで走っていて、後ろから来る自転車の音に全く気づかず、クラクションで初めてハッ...
