宮崎県民にとって「辛麺」って、もう空気みたいなものなんですよね。物心ついた頃から当たり前にあるソウルフード。あの真っ赤なスープに、ぷるぷるのこんにゃく麺、ニラと卵が絡み合う奇跡の味が、どれだけ私にとって特別だったか、東京に出てくるまでち...

ハロウィンの季節が近づくと、毎年頭を悩ませるのが「仮装、どうしよう…」問題。周りは派手な子たちばかりで、自分だけ浮きたくないし、かといって何もせず参加するのも寂しい。私のような控えめ人間にとって、ハロウィンの仮装って結構ハードル高いんだよ...

あれは、まさにハロウィン当日の夜のことだった。渋谷の街はすでに人でごった返し、オレンジと黒の怪しい光がそこかしこで瞬いていた。僕は人波にもまれながらも、心の中では秘かに興奮していた。なぜなら、僕はその夜、誰よりも目立つと確信していたから...

「あー、お腹空いたなぁ。でもこんな時間にカップ麺なんて食べたら絶対後悔する…」 深夜2時、静まり返ったリビングで、私はいつも同じ悩みを抱えていました。小腹が空くたびに、理性と食欲が激しくバトル。結局は「ま、いっか！」とコンビニに走り、翌朝の...

信じられないかもしれないけど、実はね、僕、ずっとカップ麺のそばを避けてきた人間だったんだ。小さい頃から立ち食いそば屋さんで育ったようなもので、とにかく「そばは専門店で食べるもの」っていう固定観念が強すぎたんだよね。だからコンビニで夜食を...

ねえ、突然だけど「どん兵衛」ってさ、何味を想像する？きっと多くの人が「あの」濃い醤油色のつゆを思い浮かべるんじゃないかな。かくいう私も、30年間ずっとそうだったんだ。関東生まれ関東育ち、物心ついた頃からどん兵衛といえば、あの真っ黒いお出汁...

「また胃が痛い…」真夜中のキッチンで、私は胃薬を探していました。食べ過ぎたわけじゃない、ただ辛いラーメンを食べただけなのに。20代の頃は激辛マニアを自称し、辛ラーメンはもちろん、ペヤングの激辛シリーズまで、「辛ければ辛いほど良い！」と無茶を...

「また、この味か…」フライパンの上で焦げ付いた焼きそばを前に、ため息をついたのは何度目でしょう。市販の有名ソースを何種類か試してみても、どれも似たような印象で、甘すぎたり、妙な辛さがあったり、なんだか人工的な味がする。家の食卓を彩るはずの...

ランニング中に音楽を聴くのって最高ですよね。でも、耳を塞ぐタイプのイヤホンだと、周りの音が聞こえなくてヒヤッとした経験、ありませんか？私も以前はカナル型イヤホンで走っていて、後ろから来る自転車の音に全く気づかず、クラクションで初めてハッ...

ねぇ、聞いてくれる？ 実はさ、うちのテレビがね、ついに壊れちゃったんだよね。10年も使ってた32インチの相棒だったから、ちょっと寂しかったんだけど、同時に「新しいテレビ、どうしよう？」ってワクワクもしたんだ。もちろん、真っ先に頭に浮かんだのは...