食品・グルメ– category –

朝、出勤前に冷蔵庫を開けたら、賞味期限切れの食材が4つも並んでいた。 ああ、やってしまった。 昨夜、仕事帰りにスーパーで特売の豚バラブロックを見つけてしまい、「これはもう角煮にするしかないだろう」と意気揚々とカゴに入れたまでは良かったのだが...

近所のコンビニで、いつもと違う店員さんが弁当を温めすぎて湯気がすごい。 いや、すごいってレベルじゃない。 まるで真夏の湯滝行にでも挑む修行僧のような、尋常じゃない熱気だ。 透明な弁当の蓋が真っ白に曇り、その向こうでぼんやりと浮かぶ鶏肉のテリ...

カラオケで十八番を歌ったら、キーが合わなくて途中でリセットした。 曲の途中で「すいません、もう一回お願いします！ 」とマイク片手に叫ぶ僕に、隣で適当にタンバリンを叩いていたシェアハウスの同居人、タケシが「いや、もう次行こうぜ」と容赦ない一...

2026年1月28日。都心を走る満員電車の窓ガラスに、私の顔がぼんやりと映っている。疲労の色が濃い、典型的な都心OLの顔だ。昨日も終電近くまで残業だった。プロジェクトの締め切りが迫り、連日、オフィスに缶詰状態だ。 （導入部：日常の一場面から始める...

湯気が立ち上る。 その瞬間、ウスターベースのソースの香りが部屋を満たした――通常サイズの約2倍、麺180gという圧倒的なボリュームが、そこにあった。 続きをみる 📚 あわせて読みたい 煮込み革命！私が試した科学の裏技で、いつもの煮込みが絶品になった...

スーパーの野菜売り場で、僕はある日、運命的な出会いを果たした。その名も「オレンジはくさい」。最初はみんなと同じように、「オレンジは臭い」と読み間違えて、思わず二度見してしまったんだ。なんでこんなディスりPOPが？と脳内が混乱したのを覚えてる...

「今日のご飯、何にする？」仕事から帰ってきて、冷蔵庫を開けるのが私の日課。その日はなんだか無性にカレーが食べたくなって、いつもより少しルンルン気分で食材をチェックし始めたんです。玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏肉。よし、完璧！あとはカレール...

2026年1月21日。東京の通勤電車は、今日も押し寿司のように人々をぎゅうぎゅう詰めにしていた。私はその中で、いつものようにイヤホンから流れる音楽に意識を集中させ、現実逃避を図っていた。 今日のランチは何にしようか。ぼんやりと考えながら、ふと、...

朝ごはんって、ついつい適当になっちゃいませんか？ 忙しいし、眠いし、食欲もそんなにない…なんて言い訳をして、パン一枚で済ませたり、ひどい時は抜いてしまったり。私はまさにそんなタイプだったんです。でも、前からちょっと気になっていた「オートミ...

2026年1月、大阪にココイチの新しい世界がオープンしたというニュースをSNSで見たとき、私の心は15年前にタイムスリップした。海外仕様のオムカレーの写真が目に飛び込んできて、まるで遠い昔のアルバムをめくるような気持ちになったんだ。あの頃、私はま...