『FoodSaver』が冷蔵庫の悩みを解決！私の料理革命

2025年12月1日2026年2月10日

📝 この記事のポイント

わかる！冷蔵庫の中、いつもごちゃごちゃで、何がどこにあるのかもわからなくなるし、結局使い切れずに捨てちゃうことってよくあるよね。
特に葉物野菜なんて、買ってきて2、3日でしなびてきて、ああもうダメだって。
なんか、食費を無駄にしてるだけじゃなくて、食材にも申し訳ない気持ちでいっぱいになっちゃって。

わかる！冷蔵庫の中、いつもごちゃごちゃで、何がどこにあるのかもわからなくなるし、結局使い切れずに捨てちゃうことってよくあるよね。私もそうだったんだ。特に葉物野菜なんて、買ってきて2、3日でしなびてきて、ああもうダメだって。そんな自分に正直うんざりしてたんだよね。なんか、食費を無駄にしてるだけじゃなくて、食材にも申し訳ない気持ちでいっぱいになっちゃって。

そんな私がある日、友達から教えてもらったのが『FoodSaver』っていう家電。正直最初は「え、また新しい保存グッズ？」って半信半疑だったんだけど、その友達が「マジで世界変わるから！」って力説するもんだから、試しに調べてみたんだ。そしたら、これが私の食生活に革命を起こすことになったんだから、人生って面白いよね。

最初の印象

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FoodSaver

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初めて『FoodSaver』の存在を知った時、正直言って「ちょっと大掛かりそうだな」って思ったんだ。なんか、プロの厨房にあるような機械って感じ？でも、説明を読んでいくうちに、自動で空気を抜いてくれるっていう機能にすごく惹かれたんだよね。今まで手動で空気を抜くやつとか、普通のタッパーとかジップロックを駆使してたけど、どれも完璧じゃなくて。でもこれなら、その手間と不満が解消されるかもって、期待が膨らんだんだ。

実際に使ってみて

届いてすぐに使ってみたんだけど、もうね、感動！使い方は本当にシンプルで、専用の袋に食材を入れて、セットしてボタンをポンって押すだけ。ウィーンっていう音と一緒に、あっという間に袋の中の空気が吸い出されて、ピタッと真空状態になるんだ。この瞬間がもう、めちゃくちゃ気持ちいいの！「おおーっ！」って声が出ちゃった。こんなに簡単にプロ並みの保存ができるなんて、ちょっと目から鱗だったよ。

良かったところ

やっぱり一番実感したのは、食材が長持ちするようになったことだね。特に葉物野菜！以前は買ってきて数日でクタッとしてたのが、シャキシャキのまま一週間以上もつから本当にびっくり。サラダにする時の気分が全然違うんだ。

あとね、冷蔵庫の中が劇的にスッキリしたんだ。いろんな保存容器が乱立してたのが、真空パックされた食材が綺麗に並ぶようになって。どこに何があるか一目瞭然だから、あれこれ探す手間もなくなったし、無駄な二重買いも減ったよ。

これは精神的なものなんだけど、食材を無駄にすることが本当に減ったんだ。もう「捨てなきゃ」っていう罪悪感がなくなったのは、私にとってすごく大きい変化。最後まで美味しく使い切れるって、こんなに気持ちがいいことなんだって改めて実感したよ。

気になったところ

正直な話、導入する時って、やっぱりちょっと「うーん」ってなるポイントもあるよね。手軽にパッと買える値段じゃないから、買うまでにちょっと勇気がいるかもしれない。でも、私はその一歩を踏み出して本当によかったと思ってるよ。

それと、真空パックするには専用の袋がいるんだ。最初は「また専用品かぁ」って思ったけど、これがまた優れもので。まとめ買いしておけば、いざって時に困ることもないし、結果的に食材を無駄にすることを考えたら、納得のいく投資かなって思うよ。

どんな人に向いてる？

じゃあ、この『FoodSaver』、どんな人にぴったりかっていうとね。とにかく食材を無駄にしちゃって、罪悪感を感じている人には、もう迷わずおすすめしたい。あと、冷蔵庫の中がいつもパンパンで、どこに何があるかわからない！って悩んでる人。これを使えば劇的にスッキリするはずだよ。それから、私みたいに週末にまとめて作り置きする習慣がある人。冷凍保存との相性が抜群だから、すごく助かると思う。平日はバタバタで、料理に時間をかけたくない共働きの人にも、きっと強い味方になってくれるはずだよ。

使い続けて半年間の今

私が『FoodSaver』を使い続けてもう半年になるんだけど、本当に生活がガラッと変わったって実感してるんだ。以前は、冷蔵庫のドアを開けるたびに「あれもこれもしなびてる…」ってため息をついてたのに、今は「よし、この食材で何作ろうかな！」ってワクワクする気持ちの方が大きい。週末の食材の買い物も、まとめ買いがしやすくなったから、以前よりも計画的にできるようになって、心にゆとりができたんだ。仕事で疲れて帰ってきても、真空パックした作り置きをサッと解凍すれば、すぐに美味しいご飯が食べられる。私の日常に、確実に良い変化をもたらしてくれた、そんな存在なんだよね。

もしあなたも、私と同じように食材のロスに悩んだり、日々の料理をもっと賢く、もっと楽しくしたいって思ってるなら、『FoodSaver』は試す価値、大いにあると私は思うな。きっと、あなたの食生活や、キッチンでの時間が、良い方向に大きく変わるきっかけになるはずだから。